拌菜熟油的做法 拌菜熟油怎么做

“这个炸好的熟油，拌凉菜，调馅，煮面的时候不爆锅，放入一勺，味道很不错，大家可以试试。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

拌菜熟油的做法步骤

• 1、葱切段，姜切片，洋葱切丝

• 2、花椒少许

• 3、大料5颗

• 4、锅里放油烧热，放入花椒，大料，姜片，洋葱丝，葱段

• 5、给把洋葱姜片炸糊，捞出所有调料，待油晾凉放入容器中即可。

• 6、成品

小窍门

一定用大豆油或花生油，不要用色拉油