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白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做

白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做

食材明细

主料
  • 油渣 (适量)
  • 白菜芯 (适量)
辅料
  • 薄皮辣椒 (1个)
  • 冰淇淋萝卜 (小许)
调料
  • 食盐 (1g)
  • 鸡精 (1g)
  • 生抽 (5g)
  • 陈醋 (5g)
  • 大蒜 (1颗)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜拌油渣的做法步骤

  • 白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做 第2张

    1、取白菜芯。

  • 白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做 第3张

    2、取薄皮辣椒。

  • 白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做 第4张

    3、洗净切丝。

  • 白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做 第5张

    4、冰淇淋萝卜切丝。

  • 白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做 第6张

    5、大蒜切末。

  • 白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做 第7张

    6、取肥肉炸的油渣。

  • 白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做 第8张

    7、食材放一起。

  • 白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做 第9张

    8、放食盐和鸡精及生抽。

  • 白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做 第10张

    9、放陈醋。

  • 白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做 第11张

    10、搅拌至颗粒溶化即可。

  • 白菜拌油渣的做法 白菜拌油渣怎么做 第12张

    11、成品。