红油蒜泥拌莲菜的做法 红油蒜泥拌莲菜怎么做

“酸辣爽口。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红油蒜泥拌莲菜的做法步骤

• 1、莲菜去皮切薄片，清水洗一下。

• 2、适量水烧开，莲菜放入，焯一下捞出。

• 3、过凉水。

• 4、莲菜放大碗里。

• 5、适量蒜捣成泥。

• 6、盐，生抽，米醋，香油，红油调个料汁。

• 7、调好的料汁浇上即可。

• 8、成品。