私房菜

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清蒸本地黑蜡鱼的做法 清蒸本地黑蜡鱼怎么做

清蒸本地黑蜡鱼的做法 清蒸本地黑蜡鱼怎么做

广西防城港本地腊鱼,渔家菜

食材明细

主料
  • 本地黑蜡鱼 (300g)
辅料
  • (适量)
  • (三片)
  • 海天酱油 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

清蒸本地黑蜡鱼的做法步骤

  • 清蒸本地黑蜡鱼的做法 清蒸本地黑蜡鱼怎么做 第2张

    1、鱼洗净滤干水,切横刀,放姜丝

  • 清蒸本地黑蜡鱼的做法 清蒸本地黑蜡鱼怎么做 第3张

    2、烧水开,再放鱼蒸六分钟

  • 清蒸本地黑蜡鱼的做法 清蒸本地黑蜡鱼怎么做 第4张

    3、放葱丝,淋海天酱油

  • 清蒸本地黑蜡鱼的做法 清蒸本地黑蜡鱼怎么做 第5张

    4、放适量油烧开,热油淋下去,新鲜的蜡鱼上桌了