洋葱芹菜炒腊肉的做法 洋葱芹菜炒腊肉怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱芹菜炒腊肉的做法步骤
1、自制腊肉清洗干净,上锅蒸40分钟。
2、腊肉蒸好切片。
3、芹菜切段,在沸水锅焯水一分钟,捞出过凉。
4、洋葱切丝。
5、锅中放油,放入洋葱翻炒。
6、放入芹菜、腊肉翻炒,酌情加点蚝油调味。
7、成品。
小窍门
腊肉有咸味,调味时酌情添加。
1、自制腊肉清洗干净,上锅蒸40分钟。
2、腊肉蒸好切片。
3、芹菜切段,在沸水锅焯水一分钟,捞出过凉。
4、洋葱切丝。
5、锅中放油,放入洋葱翻炒。
6、放入芹菜、腊肉翻炒,酌情加点蚝油调味。
7、成品。
腊肉有咸味,调味时酌情添加。