热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

清蒸日本豆腐的做法 清蒸日本豆腐怎么做

清蒸日本豆腐的做法 清蒸日本豆腐怎么做

日本豆腐的味道柔和。烹饪的的方式也多种多样。今天做的是一道非常简单快速美味的懒人厨房菜。

食材明细

主料
  • 日本豆腐 (二代)
  • 火腿肠 (一根)
  • 香菜 (一根)
辅料
  • 五香粉 (半匙)
  • 芝麻油 (一匙)
  • (少许)
  • 生抽 (半匙)
  • 蚝油 (1/5匙)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

清蒸日本豆腐的做法步骤

  • 清蒸日本豆腐的做法 清蒸日本豆腐怎么做 第2张

    1、准备好玉子豆腐。也叫日本豆腐。这个在大超市都有卖。

  • 清蒸日本豆腐的做法 清蒸日本豆腐怎么做 第3张

    2、准备好一根火腿肠,我这个是自己灌制的。切成适当的片。注意不要太薄了。均匀的铺在蒸盘里面。

  • 清蒸日本豆腐的做法 清蒸日本豆腐怎么做 第4张

    3、把日本豆腐用手轻轻地挤压挤在蒸盘里。放入少许的食盐和五香粉。放入少许蚝油,均匀的淋芝麻油。

  • 清蒸日本豆腐的做法 清蒸日本豆腐怎么做 第5张

    4、锅里放水,放蒸架,把水烧沸。

  • 清蒸日本豆腐的做法 清蒸日本豆腐怎么做 第6张

    5、中火蒸15分钟。

  • 清蒸日本豆腐的做法 清蒸日本豆腐怎么做 第7张

    6、撒上香菜淋上生抽叶关火闷五分钟即可以使它的味道更加入味。起锅即可。