好吃的蚝油肉丁怎么做好吃又简单
这道蚝油肉丁制作方法简单易学，工序不复杂，省时省力，用猪肉，胡萝卜，土豆为食材搭配蚝油等其他配料制作而成，味道咸鲜浓郁，口感十分有嚼劲，吃起来很好吃，而且这道菜自己制作干净卫生，健康安全，有利于身体健康喔，小伙伴们快快行动起来吧。
主料
猪肉 ：200胡萝卜 ：100
土豆 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
蚝油 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
五花肉、土豆、胡萝卜均切成同等大小的丁；
土豆丁用清水浸泡，五花肉用腌制调料腌制20分钟；
锅内放入处理好的主料、调料和水；
盖上锅盖，启动【干锅】/【干锅炒】/【智烹】功能即可（使用大火不断翻炒5分钟左右），待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出装盘。
1）三种丁尽量切同等大小；2）可根据个人口味，在出锅时加入蒜蓉；3）如果时按照肉丁、胡萝卜、土豆、青豆、其他调料以及蚝油的方式来入锅
