蚝油牛肉的做法 蚝油牛肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蚝油牛肉的做法步骤

• 1、牛肉准备。

• 2、切片放淀粉，料酒腌制10分钟。

• 3、洋葱，青红椒切丝。

• 4、锅中放油大火炒牛肉片至变色捞出。

• 5、锅中留油炒洋葱出香味。

• 6、加入青红椒丝炒断生。

• 7、放入炒好的牛肉，烹入生抽，料酒，蚝油炒匀。

• 8、盛出。