炒兔肚 的做法 炒兔肚 怎么做

“兔肚特别脆嫩好吃，兔肚搭配耳子，葱麻辣味炒一炒开胃下饭。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炒兔肚 的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、先把调味放入碗中。

• 3、大葱姜蒜兔肚切好。

• 4、锅里油热炒姜蒜。

• 5、加兔肚炒料酒去腥。

• 6、加入调好的辣椒酱等炒香。

• 7、加耳子葱。

• 8、炒一分钟出锅。

• 9、装盘。

小窍门

麻辣味自己调整，大火快炒。