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韭菜炒海兔的做法 韭菜炒海兔怎么做

韭菜炒海兔的做法 韭菜炒海兔怎么做

鲜美的海鲜,永远都是餐桌上不可缺少的一部分,去超市看到了比较新鲜的海兔子,家里有韭菜,一盘鲜美的小菜又可以上餐桌喽。

食材明细

主料
  • 海兔子 (230g)
  • 韭菜 (200g)
辅料
调料
  • (1g)
  • 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 (5g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

韭菜炒海兔的做法步骤

  • 韭菜炒海兔的做法 韭菜炒海兔怎么做 第2张

    1、原料:韭菜和海兔子。

  • 韭菜炒海兔的做法 韭菜炒海兔怎么做 第3张

    2、韭菜洗净切段,海兔子洗净去软骨切两段。

  • 韭菜炒海兔的做法 韭菜炒海兔怎么做 第4张

    3、锅中倒入食用油,加入海兔子,翻炒。

  • 韭菜炒海兔的做法 韭菜炒海兔怎么做 第5张

    4、烹入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

  • 韭菜炒海兔的做法 韭菜炒海兔怎么做 第6张

    5、海兔身体变得硬挺时,加入韭菜翻炒。

  • 韭菜炒海兔的做法 韭菜炒海兔怎么做 第7张

    6、加入盐,翻炒均匀关火装盘。

  • 韭菜炒海兔的做法 韭菜炒海兔怎么做 第8张

    7、鲜美营养的韭菜炒海兔完成啦。

小窍门

炒的时候要注意火候,海兔很容易成熟,韭菜下锅后,要快速翻炒出锅。