好吃新鲜的蚝蛎饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

想吃海鲜饭，但是觉得如果太简单不能满足我这个吃货的需求，也不够营养。昨天在饭店点了这个觉得很不错，今天又想吃了。不如自己做呢，材料还可以随意加，私人订制，更能满足个人口味。如果你也觉得这款蚝蛎饭好吃，不如自己也来做一份吧~

主料

蚝蛎 ：250

辅料

葱 ：100
香菜 ：50
瘦猪肉 ：500
蒜蓉 ：100

具体步骤

1.先把蒜切成蒜蓉，葱切成葱花，香菜切小段

2.把瘦猪肉剁碎把蚝蛎用开水泡软

3.泡软切小块，泡过的水不要倒掉，煮米饭时放下去，饭会香很多

4.把锅烧开，放油放蒜蓉

5.把瘦肉炒熟放到已经煮熟的米饭上面

6.再把蚝蛎炒熟，放在煮熟的饭面，，放下葱和香菜

7.最后放点盐，油，用勺子搅拌均匀

8.成品