五花肉炒土豆丝的做法 五花肉炒土豆丝怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五花肉炒土豆丝的做法步骤

• 1、准备。

• 2、土豆去皮切丝，用清水冲洗几片，去掉土豆粉，这样操作起来，土豆丝非常清脆。

• 3、油锅起火烧六成熟倒入五花肉，大蒜，辣椒，葱花，生抽快速煸炒。

• 4、倒入土豆丝。

• 5、快速大火翻炒几分钟。

• 6、加入盐，醋，煸炒几分钟出锅。

• 7、装盘，成品图。