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五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做

五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做

食材明细

主料
  • 毛豆 (230克)
  • 洋葱 (145克)
  • 五花肉 (90克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

五花肉洋葱炒毛豆的做法步骤

  • 五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做 第2张

    1、食材:毛豆、洋葱(已清洗切开)、五花肉(已清洗切丝)。

  • 五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做 第3张

    2、将毛豆剥壳淘洗干净。

  • 五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做 第4张

    3、将毛豆下入沸水锅中焯开,8分钟后捞出。

  • 五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做 第5张

    4、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。

  • 五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做 第6张

    5、随后,加适量的料酒。

  • 五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做 第7张

    6、加适量的生抽。

  • 五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做 第8张

    7、翻炒翻炒。

  • 五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做 第9张

    8、接着,合入洋葱翻炒翻炒至断生。

  • 五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做 第10张

    9、然后,合入焯好的毛豆翻炒一下。

  • 五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做 第11张

    10、最后,加适量的盐。

  • 五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做 第12张

    11、加适量的味精。

  • 五花肉洋葱炒毛豆的做法 五花肉洋葱炒毛豆怎么做 第13张

    12、调味炒匀即成。