凉拌土豆丝五香豆腐的做法 凉拌土豆丝五香豆腐怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌土豆丝五香豆腐的做法步骤

• 1、土豆洗净，削皮，切丝。

• 2、淖一下捞出，过凉水再捞出，沥干水分。

• 3、五香豆腐备用。

• 4、切长条状。

• 5、炸好的花生米、葱和蒜一起切碎。

• 6、放入碗中。

• 7、加少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精，浇上热油。

• 8、拌匀，如图所示。

• 9、土豆丝和五香豆腐条放入盆中。

• 10、倒入酱料。

• 11、拌匀即可。

• 12、装盘即食。

• 13、开胃爽口。