五花肉烧土豆的做法 五花肉烧土豆怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉烧土豆的做法步骤

• 1、五花肉切块焯水。

• 2、土豆去皮切块。

• 3、香料准备好。

• 4、焯水以后的五花肉倒入锅内，倒入香料炒出油。

• 5、倒入生抽、老抽、冰糖翻炒上色。

• 6、倒入黄酒，开水。

• 7、转小火炖1小时。

• 8、倒入土豆，放盐。

• 9、炖制土豆软烂。

• 10、开大火收汁，喜欢汤汁就多留一点。

• 11、成品。