丝瓜炒油炸茄子的做法 丝瓜炒油炸茄子怎么做

“简单美味，老少皆宜，家常菜。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜炒油炸茄子的做法步骤

• 1、自家种的丝瓜。

• 2、丝瓜洗净，削皮，切薄片，备用。

• 3、炸好的茄子，备用。

• 4、锅烧热放少许油，倒入丝瓜加少许盐调味，大火翻炒几下，再倒入油炸茄子，翻炒一下即可。

• 5、出锅装盘。

• 6、快手菜。