关于油菜海米的做法的餐饮精选

“家常菜――油菜海米”食材明细主料油菜（400g）海米（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（3个）味极鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜海米的做法步骤1、油菜洗净。2、海米洗净。3、锅里油热，加入辣椒炒香。4、加入油菜...

“海米也叫干虾仁，北方一般是这样叫。南方有些地方叫开洋，说是我国江浙地区的的吴语方言，指的是腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。其他地方也有金钩、干虾仁等叫法。”食材明细主料菜心（6根）海米（8个）香葱白...

“这碗葱油面起因在朋友圈看到上海一位美女私房菜当家人的自做美食分享，看时正值快到了吃饭点，看的我是垂涎欲滴，一点抵抗力都没有，心想如果现在给我这么一碗葱油面再加上几瓣大蒜，我会不顾一切的狼吞虎咽，一口面、一口蒜，脑...

食材明细主料海参（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料食用油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜炒海参的做法步骤1、油菜去根去老叶清洗干净，油菜切段，将海参切成细条。2、锅中倒入油烧热后倒入葱姜...

“油菜是餐桌上常见的绿叶蔬菜，它以营养丰富、口感好，加工简单深受大家欢迎。油菜含有大量的胡萝卜素和维生素C，特别是钙的含量在绿叶蔬菜中为最高，有增强肌体免疫力的功能；同时油菜中所含的植物激素能够增加酶的形成，对进...

不知道大家有没有吃过或者是听说过海米油菜呢？其实它也算的上是中国家庭中餐桌上比较常见的菜品啦。而且味道鲜美，功效多多，老少皆宜，因而受到了人们的广泛喜爱。但是，可能也有一些朋友并没有听说过，不过没关系，这次看这里就...

“喜欢早晨喝粥，养养老胃吧。天天喝粥也得变化个花样吧，正好家里有一把油菜，顺便在放点海味。做好一锅粥全部光光了”食材明细主料小米（半杯）油菜（二棵）瑶柱（一把）辅料麻油（适量）盐（一勺）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜海鲜...

食材明细主料油菜（200克）海米（1把）花生油（1汤匙）食盐（0.3克）辅料鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米炒油菜的做法步骤1、油菜洗净，切段，茎叶分开。2、海米洗净浸泡20分钟。3、热锅冷油。4、油热放食盐。5、放油菜茎...

“葱油拌面食材甚少，做法简单，但并不失美味，入口葱香浓郁，咸鲜适口，不愧为特色美食。”食材明细主料面条（适量）小葱（适量）海米（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米葱油拌面的做法步...

“一道简单的家常小菜，做法简单，味道好吃。”食材明细主料油菜（1把）海米（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜炒海米的做法步骤1、海米用温水洗一下。2、油菜摘洗干净。3、蒜...

“油菜翠绿，美味爽口。”食材明细主料油菜（适量）蒜（四瓣）辅料海米（适量）调料生抽（两勺）醋（两勺）糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉海米油菜的做法步骤1、海米提前加清水泡发。2、蒜切末。3、...

“海米性温味甘，是加工成熟的高档海味品，含有较高的虾青素（抗氧化剂），含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分，对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷，对小儿成长，孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益...

“凡是扒制的菜肴，需要有大翻勺的功底，这绝非一日之功。但是这不妨碍家里宴客时的扒制菜肴，只需分解完成即可，也可以保证菜肴的形状完整好看。这道“海参扒油菜”就是利用这种方法制作的。值得一试。”食材明细主料海参（4...

食材明细主料韭菜（适量）辅料海米（适量）配料油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油海米炒韭菜的做法步骤1、主辅料：韭菜、海米。2、把韭菜切段。3、起锅热油。4、放入韭菜炒匀。5、加入蚝油...

“这道葱油拌藕片时在朋友家里吃饭时学到的，与普通的凉拌藕片有些不一样哟，下面就来学学吧。先将莲藕洗干净后削去皮切成片，放入开水中焯烫一下，焯烫好后要立即捞出来放入凉开水中浸泡一下，这样能保持藕片脆嫩的口感；再捞控...

食材明细主料油菜（适量）虾皮（一些）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米烧油菜的做法步骤1、油菜洗净备用。2、虾皮适量。3、所有食材备用。4、锅中放油加虾皮葱花超香。5、加入油菜大火翻炒2...

食材明细主料油菜（适量）海米（适量）木耳（适量）辅料盐（1勺）鸡精（1勺）花椒（6个）食用油（2勺）白面（6匙）玉米面（6匙）发酵粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小油菜海米团子的做法步骤1、小油菜和海米洗净备用2、木耳提...

“油菜是餐桌上常见的绿叶蔬菜，营养丰富，口感也好跟海米一同烹制具有补虚益气、消除人体虚胖的食疗功效炒的时候加了蚝油，味道更加鲜美”食材明细主料油菜（200克）海米（50克）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）微...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料海米（适量）蚝油（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）剁椒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油海米蒸丝瓜的做法步骤1、主辅料：丝瓜、海米、蚝油、葱。2、丝瓜去皮、洗净、一根切条，另一...

“平时都没什么时间做饭，趁着十一长假，小试了一下，还不错，清清淡淡、爽爽脆脆的，家里人都喜欢。”食材明细主料油麦菜（1斤）食用油（10克）鸡精（2克）辅料海米（10克）食盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米油麦菜的做法步骤1、油...

食材明细主料速冻鲜面条（一包）辅料大海米（少许）配料葱（少许）美极鲜（适量）香醋（适量）鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海米葱油面的做法步骤1、取一个大碗加一些美极鲜，鸡精，香醋，备用。2、炒锅倒入香...

“油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜（不知道“苦菜花儿开”是不是这冬冬），属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形，色泽谈绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素和大量钙、铁、...

食材明细主料海米（适量）油菜（1把）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海米油菜的做法步骤1、小油菜洗干净。2、过油。3、锅中热油下入海米。4、加入葱花炒香。5、加入油菜。6...

食材明细主料油菜（500克）海米（50克）辅料色拉油（20克）葱花（3克）姜末（3克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米炒油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净，切成段装入盘中待用。2、将海米清洗干净，装入盘中待...

食材明细主料苦瓜（250克）海米（适量）辅料盐（适量）味精（适量）花椒（适量）葱（适量）香油（适量）苦味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油苦瓜海米的做法步骤1、苦瓜、葱洗净，海米用少许水泡发一会洗净。2、苦瓜切成两半去瓤，斜刀切成六刀一...