鸡肉蒸冬瓜的做法 鸡肉蒸冬瓜怎么做

“好吃的停不下来，本来是鸡肉烧冬瓜，又变成了蒸冬瓜，味道更好吃了。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡肉蒸冬瓜的做法步骤

• 1、鸡肉切好，放葱.姜.生抽.料酒.盐.胡椒粉腌20分钟。

• 2、冬瓜准备好。

• 3、去皮切片。

• 4、鸡肉放在冬瓜上面。

• 5、上锅蒸15分钟。

• 6、淀粉.生抽.蚝油.盐.白糖.清水调成一个料汁。

• 7、洋葱.姜.辣椒切好。

• 8、锅内放油烧热，放洋葱.姜炒香。

• 9、倒入料汁，烧至透明状态。

• 10、淋在冬瓜上面。

• 11、撒上辣椒碎。

• 12、美味.好吃。