腐竹炒猪大肠的做法 腐竹炒猪大肠怎么做 飘香香 热菜 1.64W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪大肠 (2斤)辅料腐竹 (一根)调料猪油 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)米酒 (适量)姜 (两片)小米辣 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)腐竹炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净(用面粉或者生粉戳洗5~10分钟)。2、腐竹泡软。3、猪大肠姜片下锅煮,放适量米酒去腥。4、煮开一两分钟停火。5、捞出冲冷水,准备切。6、切好的猪大肠。7、放猪油,放小米椒煸炒一下。8、放猪大肠炒大概两分钟。9、放腐竹接着炒。10、炒至猪大肠微微有点焦黄(天气太热怕上火,所以没炒太干)。11、放适量白糖,蚝油,酱油,适量盐翻炒均匀。12、成品图。 TAG标签:猪大肠 腐竹炒猪大肠怎么做 腐竹炒猪大肠的最正宗做法 腐竹炒猪大肠的家常做法 腐竹 腐竹炒猪大肠 腐竹炒猪大肠的做法 腐竹炒猪大肠的做法步骤 腐竹炒猪大肠怎么做好吃 #