香喷喷的低油樱桃马芬怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

低油樱桃马芬绝对是一款懒得打发蛋白和黄油的朋友们喜欢的好蛋糕，味道超赞！配上一杯豆浆或牛奶就是一顿很棒的早餐，樱桃酸酸甜甜的，制作成香喷喷的低油樱桃马芬不仅好看，而且开胃，樱桃的含铁量还，是贫血人群的首选糕点。

主料

鸡蛋 ：1个
低筋面粉 ：60
去核樱桃 ：100
白糖 ：30
玉米油 ：20

辅料

水 ：20
泡打粉 ：3

具体步骤

鸡蛋加糖打散，加入油，水，搅拌均匀。

低筋粉与泡打粉混合，筛入蛋液中。拌成均匀面糊。

倒入樱桃，搅拌

倒入模具中，8分满。

放入烤箱，中层，上下火200度，烤约20-30分钟。

表面金黄，出炉。立即脱模，晾凉或趁热食用。

烹饪技巧

混合面糊时需以不规则方向翻拌，以免面粉起筋影响口感。烘烤时间与温度需根据烤箱实际情况酌情调整。