猪油炒大白菜的做法 猪油炒大白菜怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
猪油炒大白菜的做法步骤
1、白菜洗净切好块。
2、胡萝卜切片。
3、肥肉切小块。
4、锅里热油,加入肥肉翻炒出油,加一勺豆瓣酱炒香。
5、加入白菜头和胡萝卜翻炒均匀。
6、大火翻炒一分钟后加入菜叶炒匀。
7、加入适量水,盐,蚝油,生抽煮10分钟即可。
1、白菜洗净切好块。
2、胡萝卜切片。
3、肥肉切小块。
4、锅里热油,加入肥肉翻炒出油,加一勺豆瓣酱炒香。
5、加入白菜头和胡萝卜翻炒均匀。
6、大火翻炒一分钟后加入菜叶炒匀。
7、加入适量水,盐,蚝油,生抽煮10分钟即可。