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冬瓜烧鸡块的做法 冬瓜烧鸡块怎么做

冬瓜烧鸡块的做法 冬瓜烧鸡块怎么做

家常菜~~~~~~冬瓜烧鸡

食材明细

主料
  • 鸡块 (455克)
  • 冬瓜 (470克)
辅料
  • 干辣椒 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

冬瓜烧鸡块的做法步骤

  • 冬瓜烧鸡块的做法 冬瓜烧鸡块怎么做 第2张

    1、食材:鸡块(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料

  • 冬瓜烧鸡块的做法 冬瓜烧鸡块怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块和切好的冬瓜翻炒翻炒。

  • 冬瓜烧鸡块的做法 冬瓜烧鸡块怎么做 第4张

    3、接着,搁入干辣椒、桂皮和大料,加适量的清水。

  • 冬瓜烧鸡块的做法 冬瓜烧鸡块怎么做 第5张

    4、加适量的料酒。

  • 冬瓜烧鸡块的做法 冬瓜烧鸡块怎么做 第6张

    5、加适量的酱油。

  • 冬瓜烧鸡块的做法 冬瓜烧鸡块怎么做 第7张

    6、加适量的白糖。

  • 冬瓜烧鸡块的做法 冬瓜烧鸡块怎么做 第8张

    7、加适量的盐。

  • 冬瓜烧鸡块的做法 冬瓜烧鸡块怎么做 第9张

    8、调味煮开。

  • 冬瓜烧鸡块的做法 冬瓜烧鸡块怎么做 第10张

    9、然后,烧煮至冬瓜熟软,即成。