关于豉香空心菜梗的最正宗做法的餐饮精选

“空心菜以其炒出来爽嫩的口感而招人喜爱，但在家炒空心菜一般是没有酒店的味道和口感的，原因就是家里的炉灶火力不够。很多人喜欢吃空心菜的叶子，而对空心菜梗不是很热情，其实空心菜梗爆炒了也同样很有口感。个人认为炒空...

“昨晚吃空心菜，留下了菜梗，呵，就用空心菜梗教朋友们做一道开胃的菜。”食材明细主料空心菜梗（适量）辅料西红柿（1个）蒜米（5粒）配料调和油（适量）盐（适量）老陈醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸炒空心菜梗的做法步骤1、把不...

食材明细主料空心菜梗（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）白糖（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）掠拌空心菜梗的做法步骤1、原料图。2、菜梗洗净，用手捏扁，然后撕成丝儿；蒜...

食材明细主料空心菜梗（适量）红辣椒（适量）大蒜头（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒醪糟（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝炒空心菜梗的做法步骤1、准备好食材。2、辣椒和大蒜头都切好。3、起锅烧油。4、油四...

食材明细主料空心菜梗（适量）香干（1块）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒空心菜梗的做法步骤1、食材：空心菜梗（已清洗折段）。2、香干。3、蒜、干辣椒。4、将香干切开，待用。5、将...

食材明细主料空心菜梗（适量）辅料豆瓣酱（适量）蒜（适量）豆豉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗的做法步骤1、准备空心菜梗（洗净后，沥干水，切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗，方便入味）、蒜、豆豉、豆瓣酱2、放入空心菜梗及...

“配粥很开胃，夏天少不了”食材明细主料空心菜梗（一把）红辣椒（2个）辅料盐（适量）辣椒酱（适量）黄豆酱（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗洗好，切段2、辣椒切丁3、锅里放油下入辣...

食材明细主料香肠（145克）空心菜梗（135克）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒空心菜梗的做法步骤1、食材：香肠（已蒸熟）、空心菜梗（已清洗切段）、蒜末。2、将香肠放在案板上切成片。3、起锅...

食材明细主料空心菜梗（适量）辅料豆豉（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗清洗。2、撕成小块。3、锅中热油煸炒豆豉辣椒蒜末。4、加入空心菜梗翻...

“夏天胃口不大好~这个菜可以增加点食欲~”食材明细主料空心菜（适量）辅料大蒜（适量）辣椒干（适量）豆豉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒜香空心菜的做法步骤1、把才折好~洗净~2、放入油~大蒜~辣椒干~豆鼓~爆...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料空心菜梗（500g）辅料大蒜（3粒）青辣椒（2个）红辣椒（2个）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）扑空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗洗干净...

“空心菜梗和叶子分开来炒，梗也可以是这么靓丽的一道菜，很下饭真的很好吃，你赶紧试试吧。”食材明细主料空心菜梗（适量）豆豉（适量）小米椒（少许）辅料生姜大蒜子（少许）生抽（少许）蚝油（少许）食盐（少许）调料食用油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料空心菜梗（300g）辅料蚝油（适量）酱油（适量）油（适量）鸡精（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油空心菜梗的做法步骤1、空心菜耿，西红柿，酸笋，指天椒，酸梅，蒜头备用。2、西红柿，蒜头，指天椒，炒香3、在放酸笋，酸梅...

“终于看到有空心菜卖，买了一大把空心菜。看到有人做成辣的空心菜梗，貌似很诱惑。本着不浪费又省事儿的精神，直接整棵空心菜上场。”食材明细主料空心菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）豆豉（适量）辣椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）中辣（口味...

食材明细主料空心菜梗（适量）五花肉（适量）大蒜头（适量）青红辣椒（各适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒醪糟（适量”）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒空心菜梗的做法步骤1、准备好空心菜梗。2、五花肉切成薄片...

食材明细主料空心菜梗（适量）辅料蒜末（适量）红椒（适量）豆豉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香空心菜梗的做法步骤1、食材清洗备用。2、撕碎。3、配料备用。4、锅中热油煸炒蒜末辣椒。5、倒入空心菜梗翻炒。6、加入盐...

食材明细主料菜梗（适量）蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗煎蛋的做法步骤1、地里的空心菜。2、摘下。3、去叶取菜梗，蛋二个。4、蛋打碗里打成蛋液。5、菜梗清洗切碎。6、切好的菜梗放进热...

“作为土生土长的南昌人，我最喜欢吃的就是这道菜！其实我知道湖南人也一样吃空心菜的，不过他们都是连叶子一起吃的呢！南昌人是叶子和梗子分开吃的，叶子有叶子的吃法。我爸爸就喜欢把叶子放在滚水里面过一道，然后拌上香油、盐...

“这道空心菜梗绝对是夏季白粥的绝佳配菜”食材明细主料空心菜梗（一把）辅料蒜米（3颗）番茄（2个）白醋（1匙）蚝油（少量）花生油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开胃空心菜梗的做法步骤1、菜梗洗净用手折成小段。2、把番茄切小...

“小炒空心菜梗采用的是籽空心菜，加比较多的蒜末，加一点点辣椒炒，口感清脆，辣辣的，开胃极了。”食材明细主料空心菜梗（一把）辅料青椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）欣和酱油（一汤匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒空心菜梗的做法...

食材明细主料空心菜梗（适量）五花肉（适量）辅料青椒（2个）红辣椒（1个）大蒜头（适量）豆豉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒空心菜梗的做法步骤1、准备好食材。2、五花肉切成薄片、...

“香干加空心菜梗搭配在一起特别下饭哦”食材明细主料香干（2块）空心菜梗（100g）红辣椒（3个）大蒜（2颗）辅料植物油（10g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）空心菜梗炒香干的做法步骤1、空心菜梗脆，香干嫩。2、食...

“空心菜好吃，搭配香菇味道更好了。”食材明细主料空心菜（适量）香菇（适量）辅料蒜末（适量）调料花椒（适量）花生油（适量）盐（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗炒香菇的做法步骤1、食材清洗，空心菜去掉叶子部分。2...

食材明细主料空心菜梗（适量）大蒜头（适量）豆豉（适量）米酒醪糟（适量）青椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉醪糟炒空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗用手断成3-4cm的小段，大蒜头拍碎，青椒斜...

食材明细主料空心菜梗（适量）辅料蒜头（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干香空心菜梗的做法步骤1、将买来的空心菜摘除菜叶，留下菜梗，折成手掌般宽的段2、将摘好的菜梗段用刀板拍...