锅塌米豆腐的做法 锅塌米豆腐怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

锅塌米豆腐的做法步骤

• 1、米豆腐，猪肉，香葱。

• 2、肉剁成肉泥，香葱切末。

• 3、加盐和调味鲜拌匀待用。米豆腐切大块。

• 4、在每块米豆腐上码上拌好的香葱肉泥。

• 5、如图。

• 6、取不粘锅烧油放进放好肉的米豆腐。

• 7、盖上锅盖焖片刻。

• 8、焖熟。撒上辣椒粉。

• 9、关火，淋上生抽。

• 10、就可出锅了。

• 11、装盘上桌。