锅塌老豆腐的做法 锅塌老豆腐怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

锅塌老豆腐的做法步骤

• 1、老豆腐用盐水泡半个钟，葱切碎（去味儿）。

• 2、老豆腐煎至两面金黄。

• 3、加适量水，放两勺白糖，酱油适量，焖至收汁，葱花，蚝油起锅前放翻匀转盘。