麻椒炒腊肉的做法 “下饭菜”麻椒炒腊肉 麻椒炒腊肉怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻椒炒腊肉的做法步骤

• 1、处理好的腊肉。

• 2、取一块切片。

• 3、麻椒切块，木耳焯水。

• 4、锅烧底油。

• 5、油热放腊肉煸炒，炒至表面微黄。

• 6、放麻椒块翻炒。

• 7、翻炒的过程放食盐和生抽。

• 8、炒至麻椒断生，放木耳翻炒均匀，放鸡精翻炒均匀即可。

• 9、成品。