热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

香菇粉丝的做法 香菇粉丝怎么做

香菇粉丝的做法 香菇粉丝怎么做

粉丝晶莹爽滑,烹调中尤以擅长吸收其他食材的味道著称。

食材明细

主料
  • 粉丝 (适量)
辅料
  • 香菇 (适量)
  • 腐竹 (适量)
  • 青瓜 (适量)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 黑椒粉 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇粉丝的做法步骤

  • 香菇粉丝的做法 香菇粉丝怎么做 第2张

    1、烧锅开水,放入粉丝略烫2分钟,捞出剪断,沥干水分;

  • 香菇粉丝的做法 香菇粉丝怎么做 第3张

    2、锅中倒入油烧热,放入香菇、腐竹炒香;

  • 香菇粉丝的做法 香菇粉丝怎么做 第4张

    3、加少量高汤(或水)、盐、鸡精,烧开放粉丝汤汁收干,撒入黑椒粉、青瓜炒匀,即可!

小窍门

粉丝提前用温水发好