油豆腐卤鸡腿的做法 油豆腐卤鸡腿怎么做
食材明细
- 五香 (口味)
- 卤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
油豆腐卤鸡腿的做法步骤
1、所有材料洗净备用
2、锅里放油爆香姜蒜片,放入鸡腿和油豆腐炒至微黄
3、接着放入适量卤肉酱油和糖炒至上色
4、再放入适量盐炒均
5、最后注入清水,放入葱、八角大火煮沸转中小火煮至收汁即可
小窍门
没有卤肉酱油放普通的酱油也行
1、所有材料洗净备用
2、锅里放油爆香姜蒜片,放入鸡腿和油豆腐炒至微黄
3、接着放入适量卤肉酱油和糖炒至上色
4、再放入适量盐炒均
5、最后注入清水,放入葱、八角大火煮沸转中小火煮至收汁即可
没有卤肉酱油放普通的酱油也行