孜然牙签五花肉的做法 孜然牙签五花肉怎么做
“烤箱不仅可以做甜点,还可以做肉菜,这款孜然牙签五花肉,简单快手,烤的过程闻到那个香味,就咽口水了。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然牙签五花肉的做法步骤
1、把所有材料提前准备好
2、五花肉洗净去皮,切成手指头大小的薄片
3、除了孜然粉和芝麻都放进切好的肉里,搅拌均匀.腌渍半小时
4、牙签清洗一下用开水泡半小时以上
5、用牙签把肉一片片穿起来
6、放入预热好的烤箱中层,上下火200度,烘烤12分钟左右
7、中途(大约5分钟后)拿出来撒孜然粉,辣椒粉还有芝麻
8、烤好以后撒香菜碎就可以食用了
小窍门
1.调料口味根据自己平时的来,想放什么不放什么都可以,也可以烤羊肉,牛肉
2.烘烤时间温度也要根据自家烤箱调节,不要烤焦了
3.中途拿出来的时候可以尝一根及时调节口味