牙签牛肉的做法 牙签牛肉怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牙签牛肉的做法步骤

• 1、牛肉清洗干净。

• 2、切片。

• 3、加入配料拌均。

• 4、再加入淀粉拌均。

• 5、淋入食用油，盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时。

• 6、牙签用开水烫一下。

• 7、准备串肉。

• 8、全部串好。

• 9、锅中热油倒入牛肉翻炒。

• 10、翻炒变色捞出备用。

• 11、锅中留底油加入蒜末辣椒蚝油少许盐煸香。

• 12、倒入牛肉加入辣椒粉烧烤料拌均。

• 13、装盘。