糯米蒸排骨的做法 家居糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做 飘香香 热菜 1.04W 大中小设置文字大小 “家里做菜手条件限制,应该尽量简化烹饪方法” 食材明细主料猪肋排 (500克)泰国糯米 (250克)辅料老姜 (适量)花椒粒 (10个)调味盐 (适量)味精 (适量)料酒 (适量)葱花 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水浸泡1小时以上漂去血水后备用2、1.漂去血水后排骨用调味盐,料酒,老姜,味精,少许胡椒粉,几粒花椒腌制备用2.将泡好的糯米虑去多余的水,放调味盐,几粒花椒,味精备用3、腌制20分钟以上的排骨抖干净放到糯米里裹上糯米,放到底部有孔的容器里排好。4、将剩下的糯米均匀的撒在排骨上面,放进高压锅蒸制。(有条件的用竹制蒸笼加上荷叶包裹为最好)5、中火蒸制10分钟,等压力自然释放,不可用冷水冲淋。6、口感软糯多汁,老少皆宜小窍门糯米品质很重要,好的泰国糯米为首选 TAG标签:家居 糯米蒸排骨的做法 家居糯米蒸排骨 糯米蒸排骨的最正宗做法 糯米蒸排骨怎么做 糯米蒸排骨 糯米蒸排骨的家常做法 糯米蒸排骨怎么做好吃 糯米蒸排骨的做法步骤 糯米 排骨 #