糯米排骨要蒸多久

一个半到两个小时。糯米需要提前浸泡一个小时，排骨也需要放入各种调味品腌制，在锅中铺好一层菏叶，将排骨整齐的放入，之后将糯米铺在排骨上面开大火蒸一个半小时即可，装盘时将糯米和排骨倒扣在盘子上，然后再去掉荷叶，在上面加上香菜，既可以起到点缀的作用，也可以使味道更加清香。