腊肉小炒的做法 腊肉小炒怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉小炒的做法步骤

• 1、食材：娃娃菜、腊肉（已切片）、新鲜香菇（已清洗切开）

• 2、将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。

• 3、烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉和娃娃菜翻炒一下。

• 4、接着，加适量的清水。

• 5、翻炒翻炒至娃娃菜断生。

• 6、然后，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒至熟。

• 7、最后，加适量的生抽。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味炒匀，即可。