火麻油特色猪肝的做法 火麻油特色猪肝怎么做

“猪肝的做法多种多样，我自己也会做几种，其实如果不是炒老的话，怎么做都应该是不错的。今天给大家分享一个火麻油特色的炒猪肝，称得上是美食美味，除了在吃米饭时食用，用做拌面条也是非常棒的哦！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

火麻油特色猪肝的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、猪肝洗净切片，用料酒、生抽腌制20分钟左右。

• 3、还有膳之俭火麻油10克和青蒜。

• 4、锅中放油。

• 5、下入腌制好的猪肝滑散。

• 6、快火翻炒。

• 7、炒成这样出锅装盘备用。

• 8、锅中少油，放入西红柿块和尖椒煸炒。

• 9、西红柿出汁放入猪肝。

• 10、将它们一起翻炒均匀。

• 11、再放入洋葱翻炒。

• 12、放膳之俭火麻油10克并放入青蒜提鲜。

• 13、食材成熟入味出锅装盘，好有食欲，看着就想品尝了。

小窍门

猪肝大火快炒，千万别炒老了。