花椒鸡的做法 花椒鸡怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

花椒鸡的做法步骤

• 1、先将鸡腿焯水过凉、锅内加水1000克、姜葱八角香叶花椒各适量、放入鸡腿烧开20分钟捞出凉透后放入冰箱15分钟后拿出

• 2、把鸡腿切成片码入盘中

• 3、在上面浇上青花椒和味极鲜、撒上香葱即可