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土豆烧牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆烧牛肉 土豆烧牛肉怎么做

土豆烧牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆烧牛肉 土豆烧牛肉怎么做

昨天夏家妈妈用炖好的牛肉做了三口人的牛肉烩面,今天用昨天没有吃完的牛肉给大家做一道——土豆烧牛肉!
炖牛肉作法请参考牛肉烩面。
敬请期待第三部曲!

食材明细

主料
  • 土豆 (4个)
  • 炖好的牛肉 (7两)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (少量)
  • 酱油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

土豆烧牛肉的做法步骤

  • 1、将土豆切成小方块,一碗烧好的熟牛肉备用
  • 土豆烧牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆烧牛肉 土豆烧牛肉怎么做 第2张

    2、锅中热油烧开,倒入土豆翻炒

  • 土豆烧牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆烧牛肉 土豆烧牛肉怎么做 第3张

    3、加入适量的酱油

  • 土豆烧牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆烧牛肉 土豆烧牛肉怎么做 第4张

    4、加入适量的水翻炒

  • 土豆烧牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆烧牛肉 土豆烧牛肉怎么做 第5张

    5、盖上锅盖,炖13分钟

  • 土豆烧牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆烧牛肉 土豆烧牛肉怎么做 第6张

    6、再加入牛肉,炖4分钟左右,加入少量的盐翻炒大火收汁

  • 土豆烧牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆烧牛肉 土豆烧牛肉怎么做 第7张

    7、香喷喷的土豆烧牛肉做好了

小窍门

土豆要炖的烂一点才好吃