地三鲜-家庭版怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

辣椒 ：1个
土豆 ：1个
茄子 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好，食材

2.土豆切成片

3.辣椒切段

4.茄子切成薄片

5.土豆放入锅内翻炒，炒熟之后盛出

6.辣椒稍微翻炒熟

7.把茄子翻炒至熟

8.然后把炒好的土豆和辣椒放入锅内翻炒熟

9.加点酱油盐调料，调味

10.最后加点白糖调汁

11.食物全部软了之后盛出

12.摆盘拍照

烹饪技巧

翻炒容易糊锅，可以先把土豆和茄子炸软再翻炒。