馒头四喜丸子的做法 馒头四喜丸子怎么做 飘香香 热菜 3.27W 大中小设置文字大小 “丸子的形状很讨喜,圆圆的,象征中国人喜欢的团团圆圆。加入馒头碎,中和了肉馅的油腻,更健康,而且风味独特。” 食材明细主料猪肉馅 (适量)馒头 (适量)辅料鸡蛋 (适量)配料生抽 (适量)香油 (适量)胡椒粉 (适量)盐 (适量)糖 (适量)蚝油 (适量)葱 (适量)姜 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)馒头四喜丸子的做法步骤1、肉馅加入1个鸡蛋,搅打上劲儿2、加入生抽、蚝油、胡椒粉、香油、盐,一点点白糖,葱姜碎拌匀3、馒头切小丁,尽量切碎4、将馒头丁加入肉馅中拌匀5、用手团成丸子6、下油锅炸至金黄7、将丸子捞出8、锅内留底油,下入葱姜片煸炒出香味,下入丸子,加热水,加入少许酱油9、加入白糖和盐一起炖煮10、煮至丸子熟透,汤汁变少时,将丸子捞出装盘11、锅中的汤汁加入水淀粉勾芡12、将芡汁倒在盘中的丸子上即可。 TAG标签:馒头四喜丸子的家常做法 馒头四喜丸子怎么做 馒头四喜丸子的最正宗做法 馒头四喜丸子怎么做好吃 馒头四喜丸子 馒头 丸子 馒头四喜丸子的做法 四喜 馒头四喜丸子的做法步骤 #