自制番茄酱的做法窍门是什么 飘香香 专业问答 2.26W 大中小设置文字大小 1、选择食材。制作番茄酱需要选择汁水充足,口感较好的番茄制作,做出来的番茄酱口感也会更好。2、添加淀粉。炒制番茄酱的过程中,可以添加适量的淀粉,这样能使番茄酱的质地变得更加浓稠。3、添加冰糖。制作番茄酱的时候,可以根据喜好酌情添加冰糖的使用量,没有冰糖可以用白糖代替。 TAG标签:番茄酱 #