素三蒸的做法 素三蒸怎么做

“最近养疯狂喜欢蒸菜，这是一款三款系列，时硕有豇豆，白萝卜，茼蒿等，里面的材料可以自己DIY的，喜欢什么就放什么，好吃又好做，一起动动手”

食材明细

• 五香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

素三蒸的做法步骤

• 1、将豇豆，茼蒿，白萝卜洗净。

• 2、豇豆茼蒿切成段，白萝卜切成丝装盘备用。

• 3、锅内锅内倒入油，开火翻炒，最好是凉油放入大米粉。

• 4、小火炒至米粉的香味出来，煸至均匀，别炒过了。

• 5、倒入五香粉，盐，搅拌均匀，就可以关火了。

• 6、把豇豆倒入炒好的米粉里，裹上一层米粉。

• 7、茼蒿裹上一层米粉。

• 8、白萝卜丝也同样裹上米粉。

• 9、码入盘中（可放点胡萝卜丝点缀），蒸锅内放水，烧至水快开，把三蒸放进蒸屉里。

• 10、蒸20分钟左右即可，因为素菜比较好熟。

• 11、非常好吃的三蒸就出锅了。