紫苏烧黄瓜的做法 紫苏烧黄瓜怎么做

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 神级 （难度）

紫苏烧黄瓜的做法步骤

• 1、黄瓜切斜片，锅里放植物油放入黄瓜大火煎炸。

• 2、煎至一面焦黄。

• 3、翻面将另一面煎黄放入大蒜粒。

• 4、加入红辣椒。

• 5、放入盐调味。

• 6、加入生抽、蒸鱼豉油调味。

• 7、放入紫苏叶翻拌均匀。

• 8、简单美味，紫苏独特的味道给黄瓜增香。

小窍门

1、黄瓜两面煎至金黄色。
2、整道菜大火一气呵成。