“我其实挺喜欢吃木薯的,而且现在的木薯好吃,有次煮木薯,刚好看到有点紫苏,我又喜欢紫苏,干脆放下去了,也不错。
好久没写菜谱了,没什么东西可换也就没有动力更新了,今天整理手机还有一个之前的没发。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫苏炒木薯的做法步骤
1、木薯切段去皮,洗干净。
2、紫苏洗干净切碎。
3、锅里放水,把木薯丢下去盖锅盖煮。
4、煮到木薯熟透开裂。
5、把木薯捞出来。
6、重新热锅下油。
7、木薯放下去,加点盐翻炒均匀。
8、加点生抽。
9、炒匀。
10、出锅前放入紫苏。
11、炒匀,关火即可。