麻辣焖牛筋的做法 麻辣焖牛筋怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

麻辣焖牛筋的做法步骤

• 1、牛筋用水煮15-20分钟。

• 2、放菜油和橄榄油，蚝油和豆瓣酱。

• 3、干辣椒花椒，姜蒜爆香。

• 4、放入备用的牛筋。

• 5、翻炒片刻。

• 6、加入适量清水焖10分钟。

• 7、加入自制辣椒酱继续焖10分钟。

• 8、加入配菜。

• 9、焖3分钟加入适量盐和味精。

• 10、最后放入蒜苗，我是没有葱用蒜苗代替的，你也可以放葱哦！😭

• 11、可以出锅了。