双花炒素鸡豆腐的做法 双花炒素鸡豆腐怎么做

“双花炒素鸡豆腐，好吃的家常菜。素鸡豆腐营养极高，可以清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。搭配西兰花和菜花营养好吃太棒了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双花炒素鸡豆腐的做法步骤

• 1、西兰花200克，菜花200克，素鸡豆腐200克，胡萝卜1段，葱姜蒜适量。

• 2、西兰花，菜花掰成小朵，泡洗干净，焯水1分钟，捞出过凉控干备用。

• 3、素鸡豆腐，胡萝卜切片，切好葱姜蒜。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅烧热加点油炒香葱姜蒜胡萝卜，然后加素鸡豆腐翻炒，加蚝油，五香粉和盐，最后加焯好的双花，快炒出锅。

• 6、双花炒素鸡豆腐，好吃的家常菜。