虾干焖豆腐的做法 虾干焖豆腐怎么做

“鲜香美味，很下饭的家常菜。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾干焖豆腐的做法步骤

• 1、备好食材:如图。

• 2、豆腐切小四方块，虾干需提前泡软。

• 3、热锅放油，下豆腐煎制。

• 4、煎至两面金黄。

• 5、放入虾干，姜蒜末，小火炒香。

• 6、放入酱油炒匀。

• 7、加适量的开水焖煮3分钟左右。

• 8、加少许生粉水大火收汁。

• 9、放入葱花即可。

• 10、成品图。