蒜蓉剁椒娃娃菜的做法 蒜蓉剁椒娃娃菜怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、将粉丝温水提前泡好备用。

• 3、将蒜瓣捣成蒜蓉，大葱切成丝。

• 4、起锅热油，加蒜蓉和大葱用小火慢慢煸香。

• 5、放入剁椒炒出香味，加入生抽和老抽，翻炒均匀，调成咸味酱汁，盛出备用。

• 6、将娃娃菜洗干净，坚着切成条。

• 7、将切好的娃娃菜摆盘，再将粉丝平铺在娃娃菜上，因为家人比较爱吃，所以每次娃娃菜都弄满满一大盘.

• 8、将炒好的调味汁，用小勺子均匀的浇在粉丝上。放入蒸锅上蒸15至20分钟，我真欢蒸的时间长些，娃娃菜更入味，更好吃。

• 9、蒸好的成品！