热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 懒人快手菜&蒜蓉粉丝娃娃菜 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 懒人快手菜&蒜蓉粉丝娃娃菜 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做

食材明细

主料
  • 高山娃娃菜 (1棵)
  • 粉丝 (适量)
辅料
  • 大蒜 (5瓣)
  • 朝天椒 (2个)
调料
  • (3克)
  • 白糖 (3克)
  • 生抽 (15克)
  • 耗油 (10克)
  • 鸡精 (2克)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 懒人快手菜&蒜蓉粉丝娃娃菜 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做 第2张

    1、粉丝放热水里泡软。

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 懒人快手菜&蒜蓉粉丝娃娃菜 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做 第3张

    2、将粉丝切断,铺在碗底。

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 懒人快手菜&蒜蓉粉丝娃娃菜 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做 第4张

    3、锅里倒入油,放入蒜末熬香后,连油一起倒入小碗中,然后加入辣椒段和所以调味料,拌匀至白糖和盐融化。

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 懒人快手菜&蒜蓉粉丝娃娃菜 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做 第5张

    4、将娃娃菜切好后放在粉丝上,淋上蒜蓉酱。

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 懒人快手菜&蒜蓉粉丝娃娃菜 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做 第6张

    5、上锅大火蒸5分钟即可。喜欢蔬菜口感烂一点的可以蒸8到10分钟。