蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

• 1、粉丝提前浸泡。

• 2、放锅中烧水焯烫。

• 3、捞出后沥干水分装入盘中。

• 4、准备葱蒜末和小米椒圈。

• 5、装入碗中。

• 6、淋上热油。

• 7、加入生抽。

• 8、加入蒸鱼豉油。

• 9、搅拌均匀。

• 10、娃娃菜清洗干净。

• 11、用刀切成四瓣。

• 12、放锅中烧水焯烫2分钟。

• 13、捞出沥干水分装入盘中。

• 14、淋上酱汁。

• 15、上锅蒸10分钟。

• 16、成品图。