麻辣羊肉的做法 麻辣羊肉怎么做 飘香香 热菜 8.9K 大中小设置文字大小 食材明细主料羊肉 (适量)辅料花椒 (适量)干红辣椒 (适量)葱 (适量)冰糖 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)盐 (适量)姜 (适量)麻辣 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)麻辣羊肉的做法步骤1、羊肉焯水后放入姜葱、干辣椒和花椒放入锅中翻炒干煸(羊肉有点肥所以没有放油)。2、煸炒至羊肉焦黄后放入料酒、盐、生抽、老抽和冰糖。3、翻炒均匀后放入适量水。4、大火烧开转小火焖至羊肉软烂入味。5、收汁。6、装盘。小窍门花椒和辣椒要多一些,才能凸显麻辣味的口感 TAG标签:羊肉 麻辣羊肉的家常做法 麻辣羊肉怎么做 麻辣羊肉的做法步骤 麻辣 麻辣羊肉的做法 麻辣羊肉的最正宗做法 麻辣羊肉怎么做好吃 麻辣羊肉 #