鸭珍的做法 鸭珍怎么做

“我家先生超喜欢的一道菜，经常做，呵呵，今天比较有时间就边做边拍，这样的做法也是第一次哦，好在味道让人特别的满意！就传上来分享下吧。”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

鸭珍的做法步骤

• 1、鸭珍洗干净，切片备用。

• 2、香菜、姜、蒜头、辣椒切好备用。

• 3、锅里放点油，炒出水分，这里喜欢用水抄的也可以的，看个人选择哈。

• 4、炒差不多了就捞起来，控干水分。

• 5、然后放入豆瓣酱、芝麻、等等一些佐料翻炒出红油。

• 6、最后放入孜然粒拌下就可以了。如果用的是孜然粒起锅的时候放下去拌好关火，如果是孜然粉就关了火拌好就可以盛起来了。